El folato, también conocido como vitamina B9 o ácido fólico, es una vitamina hidrosoluble esencial para numerosas funciones corporales. Desempeña un papel fundamental en la síntesis y reparación del ADN, la división celular y la producción de glóbulos rojos. El folato es crucial para el correcto funcionamiento neurológico y es particularmente importante durante períodos de rápido crecimiento celular, como el embarazo y la infancia. Los seres humanos no pueden sintetizar folato y deben obtenerlo a través de la dieta, principalmente de verduras de hoja verde, frutas, nueces, legumbres y alimentos fortificados.
Ácido fólico
Esencial para síntesis de ADN y embarazo.