La Vitamina A, una vitamina liposoluble, es crucial para varias funciones corporales esenciales. Desempeña un papel vital en la visión, particularmente en condiciones de poca luz, y es necesaria para mantener una piel y membranas mucosas saludables. Además, la Vitamina A apoya la función inmunológica y está involucrada en el crecimiento y la diferenciación celular. Existe en varias formas, incluyendo retinol, retinal y ácido retinoico, obtenidas tanto de fuentes animales (retinoides) como vegetales (carotenoides como el betacaroteno), que el cuerpo convierte en Vitamina A activa. Su correcta absorción depende de una ingesta adecuada de grasas.
Vitamina A
Clave para visión y piel.