Alcohol (etanol)

El etanol, comúnmente conocido como alcohol, es un depresor del sistema nervioso central. Cuando se consume, se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo, principalmente a través del intestino delgado. Su concentración en la sangre está influenciada por factores como el peso corporal, el sexo, la duración del consumo y la ingesta de alimentos. El hígado metaboliza la mayor parte del etanol ingerido en acetaldehído, luego en acetato, que finalmente se elimina del cuerpo. Los niveles de etanol en sangre son una medida directa del consumo reciente de alcohol y se utilizan para evaluar la intoxicación y monitorear los procesos metabólicos relacionados con el alcohol.